智通财经APP获悉,11月15日晚间,全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国及炸鸡品牌Popeyes中国(以下简称“Tims天好中国”;NASDAQ: THCH)公布了2023年第三季度财报。财报显示,公司总营收达到4.364亿元,同比增长42.7%,创上市以来单季度营收最高记录。前三季度营收11.85亿元,超出去年全年营收总额10.11亿。同时,Tims天好中国盈利能力持续提升,自营门店层面经调整后EBITDA为2931万,已经连续5个季度为正。自营门店层面经调整后EBITDA利润率为 7.5%,创单季度历史新高。
报告期内,Tims天好中国持续推进精准化拓店和Coffee Plus战略,有效驱动门店网络和用户规模的持续扩大。根据财报,截至2023年9月30日,全国门店数达到763家,覆盖56个城市,品牌注册会员总数达1687万。
业内分析认为,中国咖啡行业正处在高速增长的战略机遇期,行业竞争也日益激烈,但发展格局远未完全成型。行业机遇面前,Tims天好中国“高质量产品及有吸引力的价格点”以及“咖啡+暖食”的差异化特色,正在不断释放竞争优势。同时,随着Popeyes中国的强劲发展,Tims天好中国多元多品牌的餐饮业态已完成初步构建,未来有望释放更大的发展潜能。
Q3实现营收4.36亿 创单季度历史新高
根据财报披露,三季度Tims天好中国实现了强势增长的态势,核心数据表现亮眼。从门店运营结果来看,Tims天好中国Q3实现营收4.364亿,实现同比、环比双增,是上市以来单季度营收最高记录。前三季度实现营收11.85亿元,较去年同期增长66.9%,并超出2022年全年营收总额10.11亿。
与此同时,Tims天好中国在拓店布局上,继续保持快速扩张的步调。根据财报,Tims天好中国Q3新开门店63家,从门店选址来看,拓店重点主打“攻城”与“创新”。
具体来看,Tims天好中国在多个市场开出首店,包括吉林长春、辽宁沈阳、兰州金华、山东烟台、河北邯郸、江苏泰州等,进一步完善全国门店网络布局的范围,同时门店覆盖更往下沉。期间,Tims天好中国还开出了首家寺庙咖啡店——Tims西寺店,首家古典园林店——扬州瘦西湖园林捷枫店。两家特色门店,融入了中国传统建筑美学的设计语言和当地的人文特色,古典灵韵碰撞咖啡浓香,令人耳目一新。
此外,在加盟店的布局上, Tims天好中国正式启动“合伙人项目”,在北京、上海首次开放Tims GO(捷枫店)的单店加盟。业内认为,“合伙人项目”与“城市加盟”、 “KA加盟”组成一套加盟组合拳,有望为Tims天好中国在四季度拓店按下“快进键”。预计今年年底会有第一批单体加盟门店开出。
受益于门店运营效益的提升和规模的持续扩大,Tims天好中国的盈利能力同步进入增长的“正循环”。自营门店层面经调整后EBITDA为2931万,已经连续5个季度为正。自营门店层面经调整后EBITDA利润率为7.5%,创单季度历史新高。
深度消费者洞察 驱动产品创新
面对国内咖啡行业日益激烈的竞争,Tims天好中国始终致力于洞察消费者的喜好和需求,以贴近年轻人的潮流形式,丰富产品创新和营销运营策略。
为了响应消费者需求,Tims天好中国再度升级“咖啡+暖食”战略,重磅推出“Tims鲜萃贝果节”,以“听你们的,行了吧”为口号,升级新的贝果头像,凸显逗趣和喜感的属性,契合个性鲜明的年轻消费者的需求和喜好。继早餐贝果系列深刻打入消费者心智之后,Tims天好中国已经将暖食延伸至午餐时段,推出最低29.9元的贝果堡超值套餐,持续拉升门店午餐时段销售额。根据财报披露,第三季度含食品的订单比例从2022年Q3的43.8% 提升至2023年Q3的54.5%。
在新品方面,Tims天好中国洞察到年轻消费群体对于中式养生以及季节性食材的喜爱,并以此为灵感推出系列新品。其中,明星产品月下青柚鲜萃,融合新鲜饱满的西柚,给予味蕾最初始的惊喜。竹香橙韵鲜萃,将竹叶的清香、橙子的香甜,配着中烘咖啡特有的酸感,如“山间雨后”沁人心脾。此外,桂花时节,Tims天好中国推出“当红新桂”主题新品,其中不止拿铁金桂乌龙、金桂燕麦拿铁一经上市,即在抖音、小红书等社交平台走红,受到了广大消费者的喜爱。与此同时,Tims天好中国在健康饮食和食安管控方面的严格把关,获得行业和消费者认可,荣获“中国食品健康七星奖年度新秀奖”。
三季度以来,Tims天好中国还通过形式多样的创新联名活动,赢得消费者的喜爱和认可。通过携手“上美影”,Tims天好中国出品《大圣的桃》《水墨拿铁》等广告片,将夏季新品桃桃水牛乳拿铁,乌龙水牛乳拿铁与传统剪纸动画完美结合。Tims天好中国还与a2®联名,带来两款a2®源乳TM特调,搭配澳洲原装进口进口a2®鲜奶,让娇嫩肠胃也能自在享用咖啡。
与此同时,Tims天好中国聚焦品牌价值提升,践行社会公益,传递品牌温度。在腾讯99公益日,Tims天好咖啡携手真爱梦想公益组织,发起“去远方”项目。通过“去远方”研学旅行活动,帮助孩子们走出校门,自主探索广阔未知世界,为孩子们铺向未来之路,贡献Tims天好中国的一份力量。
得益于产品战略的成功执行和品牌力的持续提升,Tims天好中国收获越来越多年轻人的关注和喜爱,会员规模持续扩大,消费转化力同步提升,进一步促进销售增长。根据财报,第三季度Tims天好中国注册会员达到1687万人,同店销售持续强劲增长。
Popeyes连开7店 发展势头强劲
8月份首家Popeyes炸鸡店一经面世,凭借全新升级的产品研发、门店设计、顾客服务和兴趣体验,迅速收获大批消费者的青睐。此后,Tims天好中国紧跟市场需求,进行快速拓店。截至2023年11月15日,Popeyes在中国连开7家店,日均营业额超过29000元人民币。
据悉,截至目前Popeyes炸鸡店均开在上海,其拓店思路延用Tims天好中国的打法:进入一个城市便集中布局,加快积累密度。短期内瞄准一、二线城市,站稳脚跟,长期再布局下沉市场,拓展更大增量空间。从品牌运营来看,Tims天好咖啡与Popeyes中国已进行品牌联手,在今年万圣节,发起“Tims × Popeyes | 8折吃「魔爪」炸鸡”活动,实现两大品牌的相互赋能和联动。
对此,Tims天好中国CEO卢永臣表示,公司会用心经营好两个品牌,将Tims天好中国打造成业态多元多品牌发展的餐饮集团。未来,Tims天好咖啡将与Popeyes中国紧密合作、协同发展,在产业链、供应链、数字化运营等方面相互支持,相互赋能,致力于成为深受消费者喜爱的餐饮品牌。
对于未来发展,卢永臣表示:“2023年第三季度,在新店开业和同店销售持续强劲增长的双重推动下,我们实现了42.7%的同比增长,创下了连续两个季度收入超过4亿元人民币的纪录。这是市场对公司发展战略与经营策略的肯定。在未来的的市场竞争中,Tims天好中国将持续强化品牌竞争优势,提高产品创新和运营能力,进一步提升Tims天好中国的品牌影响力和盈利能力。”